越南抹茶牛肚是牛粪吗？

肚通常不是粪便的器官，容纳粪便的器官一般是大肠。牛肚指的是牛肚，里面储存的大部分东西都是食物，但两者都是加工后可以吃的。如果需要吃牛大肠，需要反复清洗，切掉备用，然后在油锅里炒葱、姜、蒜，再放入干辣椒、料酒、酱油，然后放入牛大肠，快速翻炒，再放入青椒，大火翻炒，加入味精、盐、糖调味，最后出锅。