糖派的做法,如何让紫苏子糖派好吃
佐料
面粉
300克
紫苏籽
50克
佐料
油
适量的
精制糖
适量的
黑芝麻
适量的
熟花生油
2茶匙
步骤
1.炒锅加入适量黑芝麻,小火翻炒至熟。
2.炒熟,放凉,放入料理机中磨成粉。
3.加入适量的糖,搅拌均匀
4.加入2汤匙熟花生油,拌匀。
5.混合紫苏子糖馅
6.在面条中加入开水,搅拌成棉絮状。
7.做成光滑的面团,醒发30分钟。
8.在面板上涂少量油以防止粘着。
把面团分成五份。
9.拿其中一个擀成薄皮。
10.加入适量的馅料
11.闭嘴,收工。
12.把它压平
13.锅里加少许油,油热时放入馅糕。
14.煎至两面金黄。
技巧
因为紫苏子和黑芝麻都含油,所以白糖和熟花生油的量要适量,馅料也要适量。
烤好的蛋糕太甜了!