孕妇可以吃豆瓣吗?

孕妇可以吃豆瓣。

豆瓣菜,民间又称西洋菜,起源于欧洲,我国黑龙江、河北、山西、山东、河南、安徽、江苏、广东、广西、陕西、四川、贵州、云南、西藏等地区均有栽培。分布在欧洲、亚洲和北美,喜欢生长在海拔850-30的水中、沟渠旁、河流旁、沼泽或水田中。

豆瓣脆脆的,营养丰富,适合做各种菜肴,也可以做成冷饮或干货,很有食用价值。豆瓣菜营养丰富全面,每100克鲜重含维生素C 50毫克,蛋白质1-2克,纤维素0.3克,钙43毫克,磷17毫克,铁0.6毫克,多种氨基酸。

怀孕期间适合的食物

1.主食和豆类的选择:大米、小米、粳米、糙米、玉米粉、燕麦、麦芽、黑米、红豆、红薯是能量、B族维生素和膳食纤维的主要来源。

2.肉、蛋、奶的选择:瘦肉、鲫鱼、兔肉、牛肉、鸡肉、羊肉、青虾、虾皮、牡蛎、鸡蛋、牛奶、动物肝脏、鱼肝油。

3.蔬菜的选择:西红柿、竹笋、蘑菇、胡萝卜、海带、蒜苗、大白菜、香菜、甜椒等。

4.水果的选择:苹果、草莓、橘子等。,以及榛子、松子、核桃、芝麻等干果。

人民网-孕妇饮食注意事项哪些食物不能吃?