蒜泥龙虾的蒜泥怎么熬才能蒜香浓郁

准备材料:红辣椒10个、大蒜10头、盐3g、十三香2g

制作步骤:

1、先把大蒜打成泥备用。

2、辣椒也打碎。

3、起油锅,油可以适当多加一些,做好后这个油可以用来烧菜,或者凉拌菜,放一点,特别好吃。

4、待油温7成热时,加入蒜蓉小火翻炒,炒出蒜香味。

5、加入盐,翻炒均匀。

6、再加入辣椒碎。(辣椒量可以增减)

7、加入十三香。(不喜欢可以不放)

8、继续保持小火翻炒3分钟即可关火。

9、成品图。