红烧肉怎么做红烧肉怎么做

材料:猪肉800g(肥瘦相间)。

调料:廖排骨卤汁1包。

红烧肉的做法:

1.将猪肉(最好是猪屁股尖)煮熟,切成薄片。

2.把肉片放入清水中,水刚好没过肉片。倒入廖排骨卤汁,浸泡20分钟,然后开大火烧开。

PS:廖排骨的卤汁是可以回收的!用后放冰箱久一点!而且越用越香!平时做饭或者吃火锅,可以放廖排骨的卤汁!绝对的巴适!