丝的做法,素食炸糕丝怎么做好吃,素食炸糕丝的家常做法
蔬菜炒饼丝的做法
1.
我没有买现成的肉丝饼,因为超市没有。所以自己做面团,也就是用冷水拌一下,然后擀成薄饼。无论有没有油,平底锅都可以在大约五分钟内完成。
2.
然后把烤好的蛋糕切丝。因为我用冷水和面,所以蛋糕一做好就切,不然很难切。趁热把它切开,放进袋子里。不容易干。如果喜欢吃软的东西,可以用开水和面,烤出来的饼会比较软。
3.
洋葱、胡萝卜、白菜切丝,绿豆芽洗净备用。
4.
先往锅里倒食用油,炒的比平时多一点。油热后放葱花,再放少量十三香。就用这些调料,食用油,酱油,极鲜的味道,味精,盐,十三香。
5.
当洋葱丝和十三香炒香后,加入其他配料,如胡萝卜丝、绿豆芽和卷心菜。胡萝卜和卷心菜。然后翻炒一会,加盐继续翻炒。
6.
然后将所有蔬菜翻炒至变软出锅。
7.
加入蛋糕丝,和蔬菜一起翻炒。翻炒,直到蔬菜和蛋糕丝几乎均匀地在一起。
8.
翻炒至蛋糕丝变软,与食物融为一体。放少量酱油翻炒即可
9.
然后放一点好吃的,搅拌均匀,锅里放一勺水(有肉汤可以放肉汤)。翻两遍,盖上锅盖炖一会儿。
10.
三五分钟后,开盖翻炒两下出锅。