台湾省什么牌子的凤梨酥比较好吃？

好吃的凤梨酥，表皮要足够酥脆，但不能接近酥脆的地步，还要入口即化；馅料必须柔软，有果肉的酸甜味道，但不要沉迷于甜味。这就是台湾省美食家焦桐曾经形容的龙记凤梨酥的美妙味道。

几家美味商店:

1，守护者；台北市南京东路五段88号7:30-21:30。

2.塘村；台北市敦化南路一段158号，营业时间:9:00-22:00，主打芝士凤梨酥。

3.略热的丘陵；台北市民生东路5段36巷4巷1号0:00-20:00，特色凤梨酥。

4.牟记；台北市长安东路二段73号9:00-21:00。