用日语怎么说炒面？

没错，Yaki Soba通常被翻译成中文是炒面，但这个“そば”的日语字符是荞麦，意思是油炸荞麦面条，他们的“そき”和我们的“油炸”不同。

如果要给日本人讲我们平时吃的炒面配炒杨春面，我觉得还是引用我们炒饭的日文翻译说“炒饭(チャーハンンンン)”叫“炒”(チーン

チャー“,"㉢きラーメン”之类的比较好。