曾经薄利多销走出大山的沙县小吃为什么能做大做强?
相信很多网友都很疑惑,为什么全国到处都有沙县小吃,为什么沙县小吃能做大做强。我认为主要原因如下。
第一,物美价廉。
沙县小吃为什么能走向全国?沙县小吃为什么能做大做强?我觉得最重要的是便宜。里面的东西都很便宜。无论什么阶层的人都吃得起沙县小吃,学生可以,农民工可以,白领可以,任何人都可以吃到沙县小吃的美食。一碗面只要几块钱。
现在你去街边的面馆买一碗面,他会收你20元甚至更多,那为什么沙县小吃可以做大做强?我觉得是因为它们便宜,不仅便宜,还好吃。不仅好吃,全国各地都一样,没有任何区别。比如你喜欢在家附近吃炒米粉,而你在其他地方吃,其他店的沙县小吃炒米粉味道是一模一样的。
第二,中式快餐模式。
还有一点,沙县小吃为什么能做大做强,是因为现在是中式快餐模式,就像去肯德基一样。肯德基为什么能遍布全球,就是因为你不用等多久就能拿到你的产品,沙县小吃就是这样。一进去就可以直接买东西,几分钟后你点的菜就端上桌了。
所以中国很多人特别喜欢吃这种中式快餐。现在很多城市的生活节奏都很快,所以很多人为了赶时间,选择去沙县小吃这样的餐厅吃饭。
第三,覆盖率特别强。
沙县小吃为什么能做大做强,就是因为它的覆盖面特别强。不管是一线城市还是三线城市,哪怕你很小,县城里都有沙县小吃。