虾滑煮多久？

虾滑是一种美味的食物，口感酥脆。它是由虾肉经过多次打浆制成的，非常容易烹饪。如果是刚煮好的虾滑，肉质还是很嫩的，比较好煮。一般是把虾滑挤到汤里，大火煮三分钟。

如果是冷冻虾酱的那种，相对于现有的虾酱来说不容易煮，所以煮的时间比较长。一般虾酱要煮五分钟，所以要看几分钟冻不冻。总的来说，虾酱还是比较好煮的。放入汤中，等待3-5分钟，就可以得到非常美味的食物。很多人为了追求鲜嫩的口感，在汤里烫几下就拿出来了。这是不对的。你必须等到虾浮在水面上，并且完全煮熟后再吃。

虾滑烹饪技巧；

1.大火烧开水:烧开水时，用大火将水温更快地提高到所需的程度，这样可以更快地将虾煮熟，并保持其鲜嫩的味道。

2.加入适量的盐和食用油:在开水中加入适量的盐和食用油，可以增加虾的鲜味和口感，使其更加鲜美。

3.冷水浸泡:如果你买的是冷冻的虾片，可以先在冷水中浸泡一段时间，这样可以帮助解冻，恢复虾片的弹性。

4.过滤掉杂质:在煮虾的过程中，会有一些杂质浮出水面。可以用滤网或者勺子把这些杂质过滤掉，保证虾的干净和口感。