绿豆和土豆的方法

半斤绿豆，半斤土豆。

食用油2汤匙，酱油1.5汤匙。

糖1茶匙盐

一点鸡精

绿豆烧土豆的做法

步骤1

将四季豆的两端挑开后，从中间劈开，洗净。土豆洗净，去皮切片或者像绿豆一样切成条状。

第二步

烧热油锅，翻炒四季豆2分钟。

第三步

加入土豆继续炒1分钟。

第四步

用酱油上色。

第五步

加糖增香。

第六步

加入半碗水，用铲子搅拌均匀，盖上锅盖，小火炖4分钟左右。

第七步

开盖后加点盐调味。

第八步

加入一些鸡精搅拌均匀，然后关火起锅。