柏子仁可以泡水喝吗？有什么作用和功能？柏子仁可以泡水喝吗？有什么作用和功能？

1.柏子仁含有三萜类、柠檬苦素类等挥发油成分，以及蛋白质、不饱和脂肪酸、柏木醇等。用开水冲泡柏子仁，可以将营养物质沉淀到水中。

2，但是需要注意的是，柏子仁需要经过处理才能用来泡水。我们要把成熟的柏子仁去掉外面的硬壳，把里面的柏子仁去掉杂质，磨成细粉，然后用开水冲泡食用，这样才能起到养生保健的作用。

3.柏子仁预防高血压有哪些作用和作用？柏子仁含有三萜类和柠檬苦素类两种成分，可直接作用于人体心血管系统，具有降血压的作用。还能促进血液循环，稳定血压，防止血压升高。对于高血压患者来说是非常好的药物。

4、增强免疫力:柏子仁对增强自身免疫力也有一定作用。柏子仁能产生负氧离子，对维持人体健康很有帮助。还能促进免疫细胞的再生，经常用水浸泡柏树籽能增强人体免疫力。

5、通便:柏子仁含有大量油脂，柏子仁还可以用来泡水通便，适量服用还可以清肠排毒，适合大肠干燥的人食用。