做法，如何让茶树菇烧鸡好吃，茶树菇烧鸡的家常做法

调料色拉油盐鸡精葱姜蒜辣椒料酒酱油蒜葱50g。

一种用茶树菇烤鸡方法

1.将鸡肉切块，焯水，然后清洗干净备用。

2.提前泡发茶树菇，剪去根部，清洗干净。

3.炒锅放油，放入花椒、八角，再放入姜片、葱片、蒜片炒香，放入已经焯水的鸡块翻炒。

4.加入酱油和料酒继续翻炒一会儿。

5.加入不含鸡块的清水，加入茶树菇，中火煮沸，炖30分钟，直到汁液几乎干透，加入洋葱块和盐，翻炒。

6.加入大蒜和鸡精，搅拌均匀。