金龙鱼1:1:1调和油可以生吃吗? 是的,金龙鱼1:1:1调和油中的油大部分都是一级油,可以生吃,但是熟吃比较好。但是,并不是所有的油都可以生吃,而是要看油的等级——目前有四个等级的油,其中一级油和二级油经过250度的高温脱臭后可以作为冷餐油生吃。三级油和四级油都不行。