高山云茶的特点

1.选材严格:高山吴韵茶需要种植在适宜的海拔、气候、土壤等条件下。茶叶的选材需要非常严格，只选择鲜嫩、饱满、肥美的原料。

2.风味独特:高山吴韵茶风味独特，香气纯正持久，滋味鲜爽可口，回味悠长。

3.高山山茶花由于海拔较低，生长缓慢，富含氨基酸、多酚、茶聚合物等营养物质，具有较高的保健功能。

4.具有很高的商业价值:高山吴韵茶由于气候和地理原因生长缓慢，产量低，所以价格高，在茶叶产销市场上具有很高的商业价值。