贵州豆豉巴火锅的做法
一.工具/材料
豆豉、肥瘦肉沫、糍粑椒、蒜末、配菜、豆瓣酱、干辣椒沫、花椒、蒜苗、味精、蚝油、酱油、姜片、电磁炉。
二。方法/步骤
1.锅里翻炒肉沫,加入少许盐,直到肉沫变色出油。
2、干辣椒干辣椒放入锅中翻炒至金黄色。
3.向锅中加入豆瓣酱和巴赞胡椒,翻炒至金黄色。
4.将豆豉加入巴赞胡椒中,炒至金黄色。
5.在原炸底料中加入肉沫、适量蚝油、味精、酱油。
6.可以根据自己的喜好准备配菜。
7.可以根据自己的喜好准备配菜。
8.可以根据自己的喜好准备配菜。
9.先把豆腐放进汤里,越煮越好吃。
10,加一点水,做汤。