土豆丸子的做法，怎么做才好吃，土豆丸子的家常做法。

佐料

麻薯粉预拌粉200g

黄油50克

鸡蛋1

牛奶60克

生奶油20克

黑芝麻15g

高筋面粉20克

糖粉20克

红薯丸子的制作步骤

1.

将土豆粉的预拌粉、高粉、糖粉放入干净的盘子中，用筷子搅拌均匀。

2.

黄油提前加热成液体，冷却备用。

3.

除了黑芝麻，其他湿料放入盘中，用筷子搅拌，会有点粘，慢慢搅拌至无粉。

4.

加入黑芝麻，已经可以开始了，揉均匀。

5.

烤箱预热200度，把面团分成20克左右，用手搓圆。不要揉太久。

6.

烤盘上铺锡纸或篷布，间隔预留一些地方。

7.

放入烤箱，中层，烤15到20分钟。中间烤的时候把下火调到150度。如果上下管没有单独的温度控制，可以在下面加一个额外的烤盘。

8.

烤的时候多观察。将土豆烤至表面呈金黄色并有轻微裂纹。马上拿出来。具体烘烤时间看各家火力。

9.

把它排好，让它冷却。