海带、胡萝卜、枸杞排骨可以一起。

材料

材料:排骨(大排骨)600克，

辅料:胡萝卜200g，

调料:料酒10g，酱油10g，糖色10g，葱25g，姜20g，盐3g，味精3g，香油10g，玉米淀粉10g，八角5g，桂皮5g，花椒3g，八角5g。

工作方法

1.将排骨切成3厘米长的段；

2.将胡萝卜切成3厘米长的条状；

3.将排骨放入沸水锅中焯一下，捞出；

4.将鲜汤、料酒、酱油、糖、葱、姜片、调料包放入勺子中，放入排骨烧开；

5.加入胡萝卜和盐，小火煨至排骨软烂；

6.加入味精，大火收汁，勾芡，倒入香油，取出一勺即可食用。