做法，猪蹄炖雪豆怎么吃好，猪蹄炖雪豆家常做法。

我的方法很简单。先把雪豆在开水里泡一个小时，这样会煮的更快更软，煮出来的雪豆更粉。然后把浮在表面的雪豆扔掉。现在，用清水把猪蹄洗干净，然后放入沸水锅中煮半个小时。煮之前加姜，把血倒掉半个小时。然后继续蓄水，加姜煮猪蹄，开大火看水变少了。把它们都炖到软烂。补充胶原蛋白很好吃。(收起)

食品

佐料

猪脚

二

西瓦豆

佐料

精力

一个

盐

适量的

步骤

1.1.将雪豆放入沸水中浸泡一小时。

2.2.再把水烧开，放姜，把猪蹄放下，去血水。

3.3.重新注入新水，将猪蹄炖两个小时。

4.4.猪蹄炖软后，一起炖雪豆，直到雪豆炖爆。