家常做法炒洋葱配熟猪肉怎么吃好

佐料

猪肉适量

佐料

洋葱

适量的

甜椒

适量的

调味品

色拉油

适量的

盐

适量的

大豆

适量的

浓豆瓣酱

适量的

精制糖

适量的

洋葱煮猪肉的做法

1.用水将肉煮至六成熟。你说的6分熟是什么意思？就是中间的肉切的时候略红，肉切片。

2.少放油，或者不放。把肉片放在锅里翻炒，直到肉里的油出来，放在锅边。

3.开始炒郫县豆瓣酱。

4.翻炒豆瓣酱，和肉片拌在一起，加调料(盐/酱油/糖)之类的。

5.最后加入洋葱和青椒。

6.注意锅坏了，不要煎久了。

7.青椒清幽翠绿，洋葱脆嫩可口。