黑胡椒牛排法

用刀背轻敲牛排。

2

松开牛肉。

三

加入黑胡椒

四

加盐

五

轻轻按摩，腌制30分钟以上。

六

将黄椒切成条状

七

将西兰花切成小花

八

将西红柿切成小块。

九

将西兰花放入沸水中煮1分钟。

10

取出后放入冷水中。

11

另起一锅，大火。

12

锅里烧热油，放入腌制好的牛排，煎50秒。

13

翻面再煎50秒。

14

木鞋

15

不刷锅，加黑胡椒汁。

16

加一点水

17

煮沸后加入少许水淀粉勾芡。

18

烧开后关火

19

调味汁

20

美味的黑胡椒牛排做好了。