生活小贴士:草莓果冻和草莓酱怎么巧做,香蕉草莓酱怎么做?

做草莓酱有什么诀窍?

准备草莓、蜂蜜、牛奶、糖和柠檬。将草莓用清水洗净,切成小块,放入小锅内。加水(就在草莓之前)。小火煮20分钟左右,再加入少许鲜奶。关小火,加入蜂蜜,小火慢炖20分钟左右。这时候再加半个柠檬,不仅味道会很鲜,还能凝固。果酱冷却后,可以装瓶,用盖子密封,在沸水中杀菌20分钟,然后取出保存。

香蕉草莓酱怎么做味道更好?

将500克草莓洗净放入搅拌机中,然后将150-200克鲜牛奶、适量白糖和半根或一根香蕉倒入糊状,再放入微波炉的玻璃器皿中用大火加热3分钟。这样做出来的香蕉草莓酱口感很好,可以保存1个月左右。