甘肃好吃的地方

兰州拉面是甘肃的传统食品，风味独特，经久不衰。这类食物的主角是又细又长的拉面和炖牛肉，以及其他配料，如美味的羊肉、鸡蛋、大葱、花生、辣椒酱等。，就更开胃了。据说兰州拉面的特别之处在于用的是陕西原产的碱性面。制作碱面过程中的温度、水分、干湿程度是制作美味拉面的关键因素。

兰州拉面在甘肃乃至全国都很受欢迎。在兰州，几乎每家餐馆都有拉面卖，一些知名的拉面连锁店，如“大哥大”、“老字号正宗兰州拉面”等，都深得食客青睐。兰州拉面的美味不仅在于味道独特，更在于品质鲜美。

不仅在甘肃，在兰州，拉面在国内也享有很高的声誉，而且流传到了海外。很多外国人来中国尝试当地美食的时候，一定会去尝尝拉面。可见兰州拉面不仅是甘肃的骄傲，也是全国的骄傲。