石家庄的特产是什么？

1，赞皇大枣

说到河北石家庄的特产，首先不得不提的就是赞皇大枣。这是石家庄市赞皇县的特产，又名近似大枣。赞皇大枣历史悠久。曾是皇家贡品枣，被誉为“百果之首”。赞皇大枣皮薄，有疙瘩。核小肉多，吃起来很甜。无论是自己留着还是送人都是不错的选择。

2.金凤黄焖鸡

金凤扒鸡是石家庄的又一特色美食。金凤扒鸡主要是用蜂蜜和许多药材烹制而成，不仅色泽艳丽，而且味道浓郁。

3.藁城宫

河北省盛产各种面食，其中藁城宫面是很有特色的一种。藁城宫历史悠久，最早出现在唐代。这种面食以小麦粉为原料，制作工艺复杂，耐煮性好，口味浓郁，受到很多人的青睐。

4.赵县的雪梨

赵县的雪花梨外形长而圆，色泽清新淡雅，果面有淡褐色斑点，个头巨大，皮薄，平均单果350克，大果500克以上。果肉洁白如雪，汁甜脆嫩，有冰糖味，香气宜人。贮藏后，果皮逐渐变成金黄色。

5.禄劝香椿

“鹿泉香椿”成功获得“中国地理标志”商标，改变了鹿泉区没有地理标志产品的历史，也让该地区的香椿产品为更多的消费者所熟悉。顾家峪村195户，751人，耕地1.453亩。香椿、柿子、核桃、大枣是特产，其中香椿最为著名。

以上内容参考百度百科-金凤扒鸡。