辫子和红豆、白豆一起做汤吗
辫子和红豆白豆一起做汤怎么做?
猪尾巴、红豆、白豆忌食。
红豆梅豆焖猪尾巴。
辫子2根,梅豆100g,红豆100g,姜5g,陈皮10g,盐适量,冰糖5g,蚝油2个。
生产方法
1.小豆水泡洗1小时。
2.猪尾洗净切块,眉豆洗净,去皮,生姜洗净切厚片,蚝油洗净。
3.用猪尾巴和适量的水和姜一起烧开锅。水烧开锅,滚下猪尾巴一会儿。
4.在砂锅中加入适量的水、猪尾巴、陈皮、冰糖、蚝油、红豆、梅豆,大火将砂锅加水煮沸。
5、十分钟转小火一小时,加盐调味。
红豆梅豆焖猪尾巴。
功效:除湿利尿,健脾补虚。
眉豆,又名:稻豇豆、米豆、稻豆、甜豆、白豆、短豇豆、短荚豇豆、十月寒豇豆、九月寒豇豆。
眉豆味甜,微温。
眉豆功效:健脾除湿。
乌梅的作用:可治夏季湿邪上吐下泻,脾虚呕吐,久食纳差,止渴止渴,白带增多,小儿营养不良,脾虚夹湿,少食便溏,湿浊下注,妇女带下,祛湿解暑,治水肿,砷中毒,细菌性痢疾。
红豆,又名红豆、红米豆、米豆、蛋白豆、红山豆、芸豆、红豇豆、红豆、四季豆。
红小豆性平,酸甜可口。
赤小豆功效:活血补血,健脾祛湿,利水消肿。
红小豆的作用:利水消肿(水肿、脚气、黄疸、腹泻、便血、痈肿),清热退黄,解毒排脓,利尿,富含叶酸,通便,降血压,降血脂,调节血糖,防结石,健身减肥,治疗腮腺炎,肝硬化腹水。
猪尾巴就是猪的尾巴,也叫皮相。
猪尾巴的功效:可治咽喉肿痛、闭塞。