人参怎么服用?
人参有六种吃法。
炖:将人参切成2厘米的薄片,放入瓷碗中,注满水,封好碗口,放入锅中蒸4至5小时后服用。
咀嚼:将2-3片人参含在口中是最简单的方法,清爽香甜,味道鲜美。
研磨:将人参研磨成细粉,每日吞服。用量视个人体质而定,一般每次1 g至1.5 g。
泡茶:将人参切成薄片,放入碗或杯中,用开水冲泡,加盖5分钟后服用。
泡酒:将整个人参切成薄片放入瓶中用50-60度白酒浸泡,每日酌情服用。
炖品:人参食用时往往伴有一定的苦味。如果将人参与瘦肉、鸡肉、鱼肉一起烹饪,可以消除苦味,滋补身体。
另外,在吃的过程中,一定要循序渐进,不能操之过急,吃太多。