黑木耳怎么做好吃?我应该用什么做饭?
白菜木耳做法:将木耳用温水浸泡,洗净,白菜切块。往锅里多加点油。这道菜很油腻。爆香蒜,炒白菜,炒到白菜开始变软,然后加入木耳和盐。翻炒,直到卷心菜完全变软。很简单,很好吃,很健康,嗯。。。海鲜,木耳,木耳,水。将海鲜酱油和辣根(芥末)混合成汁,蘸木耳。很简单。我经常吃它。香菇凉拌三丝木耳、黄瓜、粉条、香油、葱、姜、胡椒粉、盐、黄酒、味精。将黑木耳和黄瓜切丝,将黑木耳和粉丝放入沸水中焯一下,沥干,加入黄瓜丝、香油、黄河和盐等调料,拌匀。糖醋木耳300克,水泡木耳50克,酱油30克,糖20克,米醋15克,湿淀粉5克,鲜汤25毫升,熟花生油50克。木耳用冷水浸泡,洗净,沥干水分,用刀切片;荸荠洗净去皮,用刀捣碎。炒锅烧热,倒入40g花生油,烧至七成热,将黑木耳、菱角同时放入炒锅,翻炒片刻,加入酱油、白糖、鲜汤,烧开后用湿淀粉翻炒,再加入米醋,淋上10g熟油,即可食用。炒木须肉用水发木耳30克,鸡蛋4个,瘦肉50克,熟笋50克,葱30克,料酒、味精、酱油、精盐、植物油适量。将黑木耳、瘦肉、熟笋、葱分别切成细丝备用。将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。炒锅油热后,倒入蛋液翻炒。将原锅用油加热,放入葱丝、肉丝,翻炒,加入料酒、笋丝、木耳丝、精盐、味精、酱油,翻炒几下,然后将炒好的鸡蛋放入锅内,一起翻炒均匀,即可食用。木耳炒豆腐150克水发豆腐,100克水发木耳,50克花生油,150克鲜汤,少许酱油,盐,味精,葱花,姜丝,蒜片,水淀粉。切片腐竹;木耳洗净,切成小块,放入炒锅大火烧开,放入油,油热时放入葱花、姜丝、蒜片煸炒,再放入腐竹、木耳、汤料、酱油、盐、味精,烧开,用水淀粉勾芡,点出油,出锅。木耳炒肉片25g,瘦肉ID 0g,油菜花100g,酱油15g,茶油40g,葱、姜、黄酒、盐各少许。将肉切成薄片,菜心切成同样大小的薄片,葱姜切丝。炒锅放茶油,烧热,放入肉片、葱、姜,快速翻炒。待肉片变白,放黄酒,再放入油菜、木耳、酱油、盐,至油菜藤、木耳炒透。木耳炒五花肉片500克、水发木耳150克、大蒜50克、食用油50克、盐少许、黄酒、糖、酱油、姜、醋、味精、水淀粉。用醋和盐反复擦洗五花肉,然后用清水洗净,放入沸水中煮至八成熟,捞出,用刀斜着切成块;大蒜切片,姜切丝。将炒锅放在旺火上,放油烧热,将姜放入煎锅中炸熟,放入蒜、木耳、肚片几下,再放入黄酒。盐。糖,酱油。加入适量水煮沸,用水淀粉勾芡,加入味精拌匀。木耳炒虾仁50g,鸡蛋2个,虾仁150g,黄酒、胡椒粉、味精、青豆、红椒、葱、姜、香油、盐适量。先将虾仁与蛋清、豆粉、味精混合,倒入热芝麻油锅中炸熟;过滤掉剩余的油,加入木耳、红椒、青豆等。,又翻炒了几下。木耳炒鱼片25g,鲜鱼250g,洋葱50g生姜5克、黄酒50克、盐、胡椒粉、水豆粉、150克汤、熟猪油500克。木耳用水洗净,切成小块;把鱼切成薄片,放在盘子里;生姜切片,洋葱切碎。将鱼片的腋下渍用黄酒和盐腌一会儿,用水粉拌匀备用。待油锅半熟时,将鱼片放下煎一会,取出,沥干余油,锅内留少许油。将木耳、黄酒、味精、汤汁倒入烧开,用水、豆粉勾芡,然后将鱼片倒入锅中,翻炒几下,迅速出锅,撒上胡椒粉。清炖木耳香菇水发木耳300g,香菇8个,葱、姜、黄酒、盐、熟油。香菇用冷水浸泡,洗净,用调料拌匀,倒入煮好的骨头汤中,小火炖15 ~ 30分钟,再加入味精和胡椒粉。黄瓜黑木耳汤1黄瓜,1小撮黑木耳,味精,盐,香油。黄瓜去皮,去瓤,切成厚片;将木耳用温水浸泡,去硬蒂,沥干水分。锅内加油,烧热,下木耳翻炒,加适量水烧开,然后倒入黄瓜,熟时加盐、味精、香油。三丝黑木耳制作材料:主料:猪肉(肥瘦)120g,黑木耳(干)30g,辅料:柿子椒50g,青椒50g,调料:蒜(焦)?g、酱油13 g、花椒1 g、香油5 g、淀粉(豌豆)5 g、植物油30 g三丝黑木耳的做法:1。木耳泡发,洗净,切丝,飞水,过凉河,收起来备用;2.猪肉切丝,加调料腌制15分钟,泡嫩油,沥干油;3.红辣椒和青椒切丝;4.加入油,爆香蒜、木耳、红椒、青椒,炒匀;5.肉丝回锅,盖少许玉米淀粉水,然后搅拌均匀即可食用。凉拌木耳的味道属于拌菜,但是凉拌木耳怎么做最好,主要看你自己的口味习惯来调整细节。让自己跟着感觉去做这道凉拌木耳~ ~干木耳一把香菜5个大蒜半个红椒半个黄椒半个白醋1汤匙(15ml)陈醋1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3 g)糖1茶匙。4茶匙(1克)辣椒油1茶匙(5毫升)香油1/4茶匙(1毫升)做法:1)木耳用温水浸泡,撒上少许淀粉,可以帮助清洗木耳。木耳软化后,彻底清洗干净。2)锅中倒入清水,加热至沸腾,加入木耳3分钟,捞出过冷水,沥干。3)将木耳撕成小块。香菜洗净,切成2厘米长的段。红、黄辣椒洗净后,切成4厘米长的细丝。将大蒜去皮,用压蒜器压成蒜泥。4)将黑木耳、香菜段、红黄椒切丝、蒜泥倒入大碗中,加入白醋、陈醋、盐、白糖、鸡精、辣椒油、香油,搅拌均匀。超级啰嗦:* *最新发现是陈世家的醋味道不错。我建议你试试。* *干木耳,如果压成小长方,半片就够了。