你认为中国最差的六大地方菜是什么?
一、山东煎饼
在山东,葱油饼是最经典的地方美食。在山东人眼里,是很普通的食物。但在外地人眼里,山东煎饼太难吃,太韧,对牙齿不好的朋友不友好。
二、北京豆汁
北京豆汁作为老北京的传统美食,是很多北京人的最爱。豆汁是把绿豆磨成粉条或面粉时的淀粉拿出来,发酵后煮剩下的淡绿色和蓝色的汤。当时的梅兰芳先生习惯先喝一碗豆汁再挂喉,但很多外国人接受不了豆汁的味道,喝完基本上就想吐。
第三,天津狗不理包子
狗不理作为百年老字号,已经成为了天津美食的代名词,但是很多外地人尝过天津狗不理包子后,都说难吃,还不如传统的大肉包好吃。
第四,河南胡辣汤
胡辣汤是河南的特色美食。不同于其他的汤,胡辣汤有着自己独特的风味,满满的辣椒味,对于很多喜欢吃清淡早餐的朋友来说实在是难以接受。
五、云贵川耳根
断耳的根也是鱼腥草。光听它的名字就知道它的味道不一般。除了云南贵州四川的人,很少有外国人能接受它的味道。
六、贵州牛粪火锅
牛粪火锅是贵州东南部和广西西南部的苗族和侗族美食,也称为牛肉平板火锅。牛粪火锅是由牛的食道和“蜂窝肚”之间的未完全消化的产品提取的液体,然后混合一些新鲜的山野香料进行烹饪,具有非常独特的味道。
很多爱吃的朋友看到这个名字可能就没胃口了。估计他们得找个地方吐一会儿了,但是真正的吃货都知道牛粪火锅是不可多得的美味,一般人还是吃不到的。