乌骨鸡养殖主要有哪些品种?他们有什么特点?
1,固原乌骨鸡。固原乌骨鸡健康,高大,威严。如果零度左右光线适宜,它们的精神状态依然良好,可以继续产卵。即使在多雨潮湿的季节,球虫病也很少发生。母鸡自育能力强,雏鸡抗应激能力好。在人工大规模育雏中,只要保持稳定的育雏温度、合理的通风、光照和全面的营养,育雏率和成雏率可达95%左右。
固原乌骨鸡有白、黑、麻三个群体,采用不同的饲养方法。三组乌骨鸡有簇冠、单冠、玫瑰冠三种冠型,羽型扁平,都具有黑皮、黑肉、黑骨的特点。其中流苏头、孔雀绿耳、胡须、毛脚、五爪的乌骨鸡和无流苏头、湖蓝耳、胡须、毛脚、四爪的乌骨鸡各占50%。羽毛颜色和产蛋量不同。
2.太和乌骨鸡。泰和乌骨鸡又名乌骨鸡,医学上称为乌骨鸡。根据它们的外貌和某些特征,给它们起了各种各样的名字,如绒毛鸡、毛鸡、狮毛鸡、松毛鸡、白羽鸡、丝毛鸡、竹鸡、黑足鸡、簇毛鸡、龙爪鸡、白凤鸡等等。按产地又叫巫山鸡、泰和鸡。该鸡在广东、福建等省也有少量分布。
3.余干乌骨鸡,因原产于江西省余干县而得名,是一个药食同源的地方品种。余干乌骨鸡养殖历史悠久。早在秦朝的时候,范阳(今鄱阳)就让吴锐在余干县邓墩乡的蔡五山脚下养乌鸡。它的主要特点是:全身黑色,羽毛、皮、肉、骨、内脏都是黑色的,尤其以药用价值著称。经中国科学院遗传研究所血型因子测定,是一种独特优良的乌骨鸡,特征突出,区别于泰和乌骨鸡和其他乌骨鸡。这只鸡是由江西省畜牧研究所培育和提纯的。
余干乌骨鸡因其体黑而得名。黑色片状羽毛,喙,冠,皮,肉,骨,内脏和脚趾都是黑色的。母鸡单冠,头精致,眼睛明亮,羽毛紧凑;公鸡,雄壮英俊,尾羽高,皮毛黑而有光泽,腿部肌肉发达,头高,单冠,一般6 ~ 7个冠齿,肉深而薄,呈菱形。