蒜香粉丝锅怎么做？

食材准备:花壳(蛤蜊)、大蒜、小米椒、金针菇、粉丝、葱。

生产方法:

1，提前把花甲放入水中，加盐和油吐沙。

2.风扇提前5分钟浸泡在冷水中。

3、五六个蒜切碎。

4.在冷水中向锅中加入葡萄酒，煮至嘴巴张开。

5.用油炒蒜末，加入一勺豆瓣酱炒红油，加入1勺小米椒，1勺生抽，1勺蚝油，炒匀，加水，倒入花苞待用。

6、锅内放上金针菇、粉条，倒入带汤的花钉，加水烧开，撒上葱。