酸酸甜甜是我解渴的乌梅饮料。

乌梅的名称最早记载于《神农本草经》，是蔷薇科落叶乔木乌梅的未成熟果实。具有敛肺、敛肠、生津、收敛的作用。性平，味酸。主产于四川、浙江、福建、湖南、贵州、江苏等地。

青梅成熟时含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、碳水化合物、β-葡萄糖醛酸和氢氰酸。对大肠杆菌、志贺氏菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌、结核杆菌及多种真菌有明显的抑制作用，还具有收缩胆囊、促进胆汁分泌、抗蛋白质过敏的作用。

据记载，乌梅树已有3000年左右的栽培历史，是我国特有的开花果树之一。关于乌木有很多传奇的故事和讴歌。如南朝的刘义庆在《世说新语》中描写了“望梅止渴”的故事。古人常以诗词形象地描述中国人夏天用乌梅制成的解渴消暑饮料，“夏饮乌梅，冰盘凉瓜荐”，“梅子有酸软齿，香蕉分青纱窗”。

吴梅姜汁饮料

乌梅肉成分10g，生肉10g。

方法将药物放入锅中，加水200毫升，加入适量红糖，煎汤。

用法:每次服用100 ml，每日两次。

功能和胃止呕。适用于肝胃不和的妊娠呕吐。

吴梅汤

由10乌梅组成，加适量红糖。

方法:乌梅加水500毫升，视情况加入红糖。

用茶代替，一天几次。

功能涩肠止泻，生津止渴。

吴梅枣茶

由乌梅10g、大枣30g、五味子5g、茶叶2g组成。

方法:将以上四种食材洗净，放入茶杯中，用开水冲泡。

以茶代茶。

生津止渴，敛肺止咳。适用于肺虚、咳喘。

舞美妃冷饮

它由10g乌梅和适量的糖组成。

制法:乌梅洗净，去核，加水适量，煎煮15分钟，加白糖。

用法:给后代的茶降温。

功能清热，生津止渴。

吴梅软膏

由2.5公斤乌梅和适量麦芽糖组成。

制法:将乌梅煮熟，去核，浓缩汁液，捣碎，加入麦芽糖，拌匀，冷却装瓶。

用法:每次服用10 ml，一日三次，饭前服用。

生津和胃，健胃止痛的功能。

胃酸过多的患者请勿使用。