蒸蛋器蒸鸡蛋需要几分钟?

一般只需要5-10分钟,根据时间不同,成熟程度不同。

1.涂抹时,请将煮蛋器放在基本水平的区域,用量杯盛出预期控制水平的水。烧杯上的数字是指鸡蛋总数分为“老”、“中”、“嫩”三类,根据口味可用水烹调。

2.沥干水后放入煮好的鸡蛋架,以免鸡蛋开裂。用赠送的鸡蛋针在鸡蛋的圆口上戳一个洞,将鸡蛋放入煮好的鸡蛋架中,戳洞朝上,盖上透明盖。

3.插上开关电源,打开煮蛋器电源开关,进入自动控温全过程。在整个烹饪过程中,蒸汽会从全透明罩上端的通气孔排出,所以不需要把脸靠近通气孔,以防发生意外。煮鸡蛋全过程不要开盖,防止蒸汽,蒸汽泄漏会影响蒸鸡蛋的实际效果。

4.煮好后,煮蛋器会自动停止升温,电子装置会发出蜂鸣声,表示鸡蛋已按要求煮熟。

蒸蛋器原理:

一种蒸蛋器,包括底座,底座上部固定有托盘座,托盘座上沿设有凹形盛液托盘,盛液托盘上沿扣设有鸡蛋夹层,鸡蛋夹层上设有至少三个放蛋孔;蛋仓上盖有盖体;托盘座的一侧设有至少一个控制开关,托盘座内设有加热器,加热器位于液体托盘的底部。

加热器与控制开关连接;蛋仓直接叠放在液盘上方,液盘受热后产生的蒸汽直接作用在蛋仓上的蛋体上,保证了蛋体升温的快速性,提高了蒸蛋器的使用效率。

在蛋格内圆加一个储水箱,可以防止蒸馏水在盖上冷却后回流时与液盘内的开水混合,从而降低原液盘内开水的温度,即提高实用实用的蒸汽效率。

以上内容是指:

百度百科-蒸蛋器