炸牡蛎虾怎么做？

佐料

牡蛎虾仁

300克

佐料

青葱

适量的

精力

适量的

盐

适量的

烹饪酒

适量的

辣椒

适量的

五香盐

适量的

淀粉

适量的

1.准备原料；蚝虾，葱，姜，料酒，盐，胡椒粉，椒盐，淀粉。

2.蚝虾洗净，放入葱、姜、料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟。

3.沥干水分，与干淀粉混合均匀。

4.低温油炸至酥脆。

撒上盐和胡椒食用