永康有什么特产?

永康的特色菜有:

1,永康五指岩景区姜

五指岩风景名胜区生姜盛产于永康市中山乡,因五指岩风景名胜区而得名,故称“五指姜”。宋代的文献已有记载。五指姜的起源在当地广为流传。五指岩山云雾缭绕,土壤肥沃,五指岩风景名胜区的生姜别具风味。

2.永康方山柿子

永康方山柿饼是浙江省金华市永康市的特产。方山柿子汁多、纤维少、风味独特。永康方山柿饼已有上千年的栽培历史。独特的小气候环境形成了方山柿饼“果皮橙红色,果肉丰满醇厚,柔软无渣,少籽或无籽,口感好”的特点,堪称柿饼中的上品。

3.永康肉麦饼

肉麦饼是一种馅饼,在田间地头被称为“永康吃果”。永康农民有在收获和节日期间制作肉和麦饼作为一餐的传统。相传,北宋兵部侍郎胡泽喜欢吃肉和麦饼。当他回到家乡时,他总是想吃几个。到目前为止,永康以外的人都可以制作肉饼和麦饼,他们有兴趣时也应该制作一些肉饼和麦饼。旅行者回到他们的家乡,他们家乡的亲戚也喜欢烤一些肉和麦饼给他们的亲戚品尝。

4.永康麦饼

永康烧饼是浙江省金华市永康市的一种特色小吃。永康“麦饼”又称“单麦饼”“麦饼筒”,是永康特有的风味食品,代代相传,是民间非常常见的食品。永康麦饼虽然有“麦”字,但实际上是用面粉制成的。因永康方言称面粉为“麦面”,故有这样的称谓。

5、阳关桃

阳关桃阳关桃实际上是奉化桃,白里透红,皮薄肉厚,营养丰富,大如拳头,每个重0.25公斤以上。解放前,它畅销当地和金华、武义。近年来,它已出口到杭州、温州、上海、福建等地。