虾米干贝和墨鱼可以一起煮吗？

虾、墨鱼、干贝都是海鲜，可以一起煮。

虾仁扇贝墨鱼面

材料

墨鱼意大利面150g、大虾3只、鲜扇贝3只、蒜末20g、葱花20g、鱼汤100㏄、白酒80㏄、鲜番茄酱100㏄、盐少许、胡椒粉少许、橄榄油适量。

工作方法

1.将水放入深锅中煮沸，加入墨鱼意大利面，煮至八成熟，取出，拌入橄榄油备用。

2.草虾去壳，但保留头尾，去除肠泥洗净备用。

3.将适量橄榄油倒入锅中，加入方法2中的虾米和鲜贝，用中火煎至虾米熟。扇贝上色后，出锅待用。

4.热锅，加入适量橄榄油炒香蒜头和洋葱，加入鱼汤和白酒煮至酱汁略干，加入番茄酱拌匀。

5.将方法1的墨鱼意大利面用方法4在锅中翻炒，加盐和胡椒粉调味即可食用。

6.把第三种方法的草虾和扇贝放在第五种方法的意大利面上。

以上是食谱。鲜虾和虾皮成分相同，扇贝和干贝成分相同。

人家菜谱都出了，还有什么好担心的？放开吃！