铁锅焖面适合吃什么菜?
材料?
西红柿1
豆子250克
旧泵适量
适当的含盐量
十三种香水是合适的
半勺糖
五花肉250克
熟焖面500克
1青椒
葱、姜适量
山西铁锅怎么炖面?
准备食材,豆角切丝,西红柿切丝,青椒切丝,葱姜切丝,五花肉切片。
加一点油,把五花肉炒到肥肉出油,再把五花肉捞出来。
锅中加入少许油,用葱姜爆香,放入青椒翻炒,放入番茄和豆角,继续翻炒。
翻炒约1分钟,放入五花肉,加盐,酱油,半勺糖,十三香,加水至豆角过。
过一会儿,豆子榨汁到少量水时,加入煮好的焖面,小火翻炒几下,将焖面和豆子拌在一起调味。把锅拿出来。