土当归怎么吃才可以美味又健康？

我们都知道，这个土当归在生活中还是很常见，并且土当归对我们的身体健康还是很有好处的。但是，有的人知道土当归的好处，去不知道怎么制作土当归，也不知道怎么才能发挥土当归健康美味的功效。其实，只要这些制作方法，就可以用土当归制作出健康美味的菜品。

土当归也是有药效作用的，通常用于治疗由风热感冒或风热咳嗽引起的症状。通常，痰多的患者可以吃土当归来缓解症状。土当归的主要功效来自根，但茎叶虽然无效，但它是烹饪的好材料，因此通常根用作药物，茎叶则用于烹饪。根的一般做法是炖汤，炖猪骨头时，直接放一点就足够了，病人和汤就可以吸收土当归中的药用物质。

另外，在做饭的时候，还放一点土当归茎叶提味道，要知道很多中草药茎叶在做菜的时候放一些，味道都不错。许多草药可以泡水喝的，土当归泡水也是不错的。收集土当归的叶子后，可以将其干燥。需要时，可以用热水冲泡。

实际上，我们都应该要十分清楚，在吃上面一定要多加注意。因为饮食习惯直接关系到我们的身体健康，您可以根据自己的身体状况选择一些适合自己的方法。您可以直接做成菜品，也可以先把叶子干燥，待到想要使用时，再泡水喝。其实，只要有助于我们的身体健康，我们都可以尝试一下，土当归也是这样的。