萝卜煎饺怎么做好吃?
1.面粉和酵母用温水混合,形成柔软适中的面团——放在温暖的地方发酵。
2.将肉末和花生油混合。
3.加入胡椒粉、陈皮粉、生抽、老抽、糖拌匀。
4.木耳和粉丝提前泡好,全部切块。
5.把切碎的配菜和肉末混合在一起。
6.将醒好的面条撕成同样大小的剂量,40g左右。
7.卷起皮包的填充物。
8.热锅放油冷却,放油到包子里。包子之间要有空隙,褶面朝下。
9.加入一大碗水淀粉,盖上盖子,煎至干。
10.揭开锅盖,炸冰,关火。
11.ok!好吃!