你想把生命的果实剥下来吃掉吗

人参果的皮不仅无毒，而且含有大量的营养成分。而且人参果的果皮中含有一定量的维生素C、维生素E、维生素B，以及一些微量元素，平时食用后可以为人体补充必要的营养。但是人参果的皮味道不好。如果平时吃人参果不去皮，会觉得人参果有一种奇怪的味道。详情如下:

1，口感:通常吃人参果的时候，大部分人都会把人参果的皮剥掉，这样会让人参果的口感更好，特别甜脆，不去的话口感会变差。

2、直接食用:人参果可以不去皮直接食用，但食用前一定要注意清洗，用水煨几下，或加少量盐消毒，避免人参果表面残留农药或其他细菌。

人参果本身的味道很淡，人参果的果肉很好吃，水分很多，味道独特。人参果除了高蛋白、低糖、低脂肪外，还含有丰富的维生素C和人体必需的多种微量元素，特别是硒和钙的含量远高于其他果蔬，因此人参果具有抗氧化功能。