烤白萝卜条——夏季防暑去火的开胃菜

夏天吃什么？现在是炎热的夏天，人们会感到无精打采，没有食欲，尤其是那些对一些油腻食物不感兴趣的人。夏天吃什么防暑降温？建议多吃清淡的食物。下面我们就来看看这种适合夏天的白萝卜条热烫方法。

烤白萝卜条

烫白萝卜条所需的材料

主料是白萝卜、葱花、红辣椒、花椒粒、盐、鸡精、植物油。

炒白萝卜的做法

1.白萝卜去根，洗净，切成条状，放在盘子里，加盐和鸡精调味。

2.炒锅置火上，倒入适量植物油，待油加热至七成热时，放入葱花、干红辣椒、花椒翻炒，关火，浇在白萝卜条上拌匀。

水煮白萝卜的功效与作用

白萝卜的做法有很多。煲汤是最常见的烹饪方法。今天推荐另一种方式，就是烤白萝卜条。因为白萝卜含有大量的芥子油、淀粉酶和膳食纤维，具有促进消化、增强食欲、健康胃肠蠕动的作用。白萝卜有清热降火的作用。夏季食用有助于清除肺胃积热，有很好的防暑降火效果。白萝卜含有丰富的维生素和微量元素，不仅能促进健康，还能增强免疫力和抵抗力。是清热降火的好选择，非常适合夏天食用，还能防暑降温，适合夏天开胃。

你觉得烤白萝卜条好吃吗？适合各种人群，尤其是夏天，容易烦躁，或者肠胃不适。赶紧行动吧，作为夏天防暑去火的开胃菜。