蚕蛹要煮多久？

煮蚕蛹时需要先将锅里的水烧开，然后将蚕蛹放入锅中，加入大葱和八角等食物，最后加盐煮5分钟。

煮蚕蛹一般需要5分钟。煮蚕蛹时需要先将锅里的水烧开，然后将蚕蛹放入锅中，加入大葱和八角等食物，最后加盐煮5分钟。

煮蚕蛹是用开水煮还是冷水煮？

最好用温水煮。煮蚕蛹要用温水煮，这样蚕蛹受热均匀，口感更好。如果往锅里放开水，蚕蛹盛满水就会热胀冷缩，蚕蛹肉就会无缘无故地收缩，新鲜度就全用完了，蚕蛹的真正意义就吃不到了，里面的肉味道也会变，不好吃。