蛤蜊可以用来烹饪吗？

所需食材为鲜蛤蜊和姜丝。

材料:1kg泥沙干净的鲜蛤蜊、姜丝、蒜丝、辣椒丝、鲜辣椒、适量糖。

练习:

1，准备:鲜蛤蜊1kg，姜切丝，蒜切丝，辣椒切丝，鲜辣椒，糖；

2、热锅热油，爆香姜丝、蒜丝、辣椒丝、鲜辣椒、糖；

3.放入蝎子的火中快速翻炒；

4.当所有的蛤蜊都打开后，立即放在盘子里。