怎样煮方便面才好吃?
怎样煮方便面才好吃?煮方便面的正确方法
第一步:“热烫”,即去除面饼中多余的油脂。拿一个锅,往里面倒清水,烧开。加入面饼煮30-40秒,然后取出。把残留的水和浮在上面的油脂全部沥干,因为这是方便面味道不好的主要原因。
第二步:“煮面”。取另一个锅,倒入清水,煮沸。首先,加入调味料,包括酱,蔬菜和粉末包,一起煮。这相当于我们平时煮的“汤”。煮沸2-3分钟后,清水变成浓汤,会变得更香。这时候还可以加一个荷包蛋,或者点一些青菜,加点火腿肠,既能提升口感,又能为这一顿美味增添营养。
第三步:最后将第一步中“焯水”的面条放入汤中,煮2分钟左右,至面筋变软即可食用。小贴士:这样煮出来的方便面,简直就是一碗美味浓郁的“面汤”。面很好吃,汤又香又好吃。根本吃不到那种讨厌的“炒”味。就算吃三天也不会腻。请赶紧试试吧!