在家怎么做，巴荒？

优质糯米1

大米1

红糖或白糖1

梁1

练习1:

1

1.首先，将一些洗净的大米和糯米打成混合米浆。

2

2.将剩下的糯米洗净，放入传统的木制蒸锅中煮至七八成熟。

三

3.将打好的米浆和蒸好的糯米倒入一个大木盆中然后混合，根据自己的口味加入少量红糖或白糖。

四

4.当米浆中的水分完全被糯米吸收后，就可以把糯米揉成大饭团，打成各种形状。

五

5.用洗净晾干的姜叶依次将成型的汤圆捆扎好，然后全部放入大木蒸笼中，用火煮熟。

结束

练习2:

1

糯米和大米洗干净。

2

用清水浸泡，磨成米浆汁，装入白布袋中挂干；

三

将浆粉倒在案板上搓匀，分成小块，笼蒸；

四

将红糖切碎，加入蒸好的玉米粉面团中，反复揉搓，再揉成长条；

五

冷却后切成1cm厚的片。

六

吃的时候，把锅放在小火上，用植物油刷锅，把巴荒片放入锅中煎至两面发黄。