如何让蛋包肉好吃，蛋包肉的家常做法

步骤1:将猪肉剁成肉末，剁细。

第二步，肉馅中加入适量的盐、酱油、耗油和胡椒粉。

第三步，用平底锅摊鸡蛋皮。

第四步，让蛋皮凉透，铺上肉馅。

第五步，卷成一卷，口朝下，放在盘子上，入蒸笼蒸12分钟左右。

第六步，蒸熟，稍凉，切成厚度适中的卷，摆盘。