巴马麻汤哪家好吃，巴马麻汤推荐，巴马美食攻略。

在巴马，吃几样当地特产，如巴马香猪、大麻、银鱼、油鱼、黑山羊肉，以及一些从山里采集的野菜。

巴马香猪皮薄肉薄，胴体精瘦，肌肉鲜红，肌纤维细嫩，脂肪洁白，味道鲜美，营养丰富。

巴马山茶油它被称为“东方橄榄油”，因为它可以用于健康和美容。

巴马油鱼。油鱼烹饪后骨刺细、肉质细嫩、味道甘甜、风味独特，深受人们喜爱。

油浸肝。以猪肝、猪净油、香葱为主料。首先，将猪肝切成小块，用猪净油包裹，然后用香葱捆绑，放入热油锅中用小火慢慢煎，然后取出备用；然后将大蒜和西红柿放入锅中炒熟，然后将肝脏放入油中煮5分钟，然后出锅。

麻鸡该鸡体型小，卵圆形，成年体重不到1.5 kg。肉质坚实，味道香甜，口感极佳。其价格比其他鸡种高出80%以上。“无鸡不成宴”，当客人到达巴马时，没有必要吃鸡。它的吃法包括白切鸡、脆皮鸡或炖鸡，可以根据食客的喜好选择。