油英文怎么读音

油的英文是oil,读音是:英/?l/,美/?l/。

食用油分类:

高油酸型

代表:菜籽油、橄榄油

优点:

1、橄榄油含有丰富的单不饱和脂肪酸,有利于降血脂、抗血凝、阻止动脉粥样斑块的形成。橄榄油中还含有橄榄多酚、角鲨烯和β-谷固醇,有助于预防心血管病。

2、茶籽油和橄榄油是很相似的,营养价值不分伯仲。不过,相比橄榄油,国产茶籽油性价比更高。

均衡型

代表:花生油、芝麻油、米糠油、低芥酸菜籽油

优点:

1、压榨生产的花生油香气浓郁,其中维生素E和胡萝卜素等营养成分保存较多。

2、芝麻油也有沁人心脾的香气,同时富含维生素E、芝麻素、芝麻酚、植物固醇等,有益于预防心血管病。

高亚油酸型

代表:大豆油、玉米油、葵花籽油、小麦胚芽油

优点:

1、大豆油、玉米油、葵花籽油均富含维生素E。

2、此外,大豆油含卵磷脂、玉米油含抗氧化物阿魏酸酯、葵花籽油含植物固醇和磷脂,各有保健作用。

3、相比之下,压榨型葵花籽油更值得推荐,因为其所含抗氧化成分比其他几种油更多。

饱和型

代表:猪油、黄油、牛油、椰子油、棕榈油

优点:

猪油中饱和脂肪酸占比很高,耐热性较好,长时间受热后氧化聚合较少。因此,这类油脂常被用来加工面点、煎炸食品,打造酥脆的口感。

oil造句:

1、Some paints have an?oil?base.

有些颜料是以油脂作为主要成分。

2、Oil?does not blend with water.

油不溶于水。

3、Oil?and water do not blend.

油与水不能混合。

4、He's in the?oil?business.

他做油类生意。

5、Shall I use?oil?or butter for frying the onions ?

我用普通油还是黄油来炒洋葱呢?