男蟹膏能吃吗？

雄蟹的膏体是可以食用的。雄蟹体内的白色膏体一般可以食用，不会影响健康。但螃蟹一定要完全煮熟后再吃，这样才能充分杀死螃蟹体内可能存在的细菌、寄生虫等致病微生物。雄蟹体内的白膏通常指蟹膏，主要包括雄蟹的附性腺和分泌物。完全煮熟后，就可以放心食用了。并且含有丰富的脂肪和蛋白质，食用后可以补充人体所需的营养。但如果没有完全煮熟，可能会残留一些细菌和寄生虫，食用后容易导致细菌或寄生虫感染。