蒸南瓜饼:家庭烹饪技巧。

南瓜饼最好的吃法，不是蒸，也不是炒，比外面卖的好，方法简单。我们来学习一下，看看吧！

需要准备的食材有:南瓜、糯米粉、红豆馅。

1.南瓜去皮，去瓤，切成薄片，放入锅中蒸熟。

2.将南瓜倒入碗中，根据个人口味加糖，趁热用勺子压成泥状，然后舀入一勺糯米粉，揉匀。

3.糯米粉不需要太多，可以模压。

4.红豆馅不是自己做的。直接从超市买回来，揉成大小均匀的球。取适量南瓜面团揉平，然后揉圆压平。加入一个豆沙丸子，用虎口收紧口，然后揉成圆形。

5.用手轻轻挤压，撒上一些白芝麻轻轻按压，防止脱落，剩下的面团全部做好待用。

6.电饼铛刷一层食用油，将面团放入锅中，表面刷一层食用油。

7.底部金黄后，翻一面继续烧。两面金黄酥脆时，即可上桌。

8.今天的南瓜派做好了，又软又甜，连吃两个都不够。

9.咬下去，皮是芝麻，然后是饼的脆和南瓜的香，中间是红豆的甜。我最喜欢的朋友试着在家做！