如何做蛋糕如何用微波炉快速做蛋糕?
1、奶油芝士180克、无盐黄油50克、消化饼干100克、魔芋粉1汤匙、酸奶200克、牛奶200毫升、蛋黄1、蛋清2个、糖40克。
2.将黄油放入微波炉中融化30秒,放入消化饼干中碾碎,加入黄油搅拌。
3.向牛奶中慢慢加入一汤匙魔芋粉,边加边搅拌,使其变稠。让我们站几分钟。
4.将奶油芝士融化在水中,搅拌至起泡,依次加入蛋黄、酸奶、糖20g。
5.将浓牛奶加入奶油奶酪中,搅拌均匀。
6.将黄油消化蛋糕加入奶油奶酪中,搅拌。
7.蛋清打直晾干,分两次加入20g白糖。干发泡就是插一根筷子,意思是干发泡不掉下来。
8.将蛋清分几次倒入5个杯子中,左右或上下轻轻搅拌。将混合好的原料放入微波炉中,大火加热5分钟。